ทำไมเครื่องตรวจสิ่งปนเปื้อนแบบเก่าถึงตรวจ "สแตนเลส" ไม่เจอ? เจาะลึกเทคโนโลยี Multi-Spectrum

ในอุตสาหกรรมอาหาร “ความปลอดภัย” คือหัวใจสำคัญของคุณภาพสินค้า แต่หลายโรงงานยังพบปัญหาสำคัญจากการใช้ เครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร แบบเดิม คือไม่สามารถตรวจพบ สแตนเลส (Stainless Steel) ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งปนเปื้อนที่พบได้บ่อยที่สุด

บทความนี้จะพาคุณเจาะลึกว่า

• ทำไมเครื่องตรวจแบบเก่าถึงตรวจสแตนเลสไม่เจอ
  
• เทคโนโลยี Multi-Spectrum คืออะไร
• และเหตุผลที่โรงงานอาหารในปี 2026 ไม่ควรมองข้ามเทคโนโลยีนี้

→ หากคุณกำลังมองหาโซลูชันด้าน เครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร ที่สามารถตรวจจับสแตนเลสได้อย่างแม่นยำ ดูรายละเอียดสินค้าได้ที่ เครื่องตรวจจับโลหะในอาหารสำหรับอุตสาหกรรม

เครื่องตรวจจับโลหะแบบเก่า มีข้อจำกัดอะไรบ้าง?
เครื่องตรวจจับโลหะในอาหารรุ่นเก่า ส่วนใหญ่ใช้หลักการตรวจจับสนามแม่เหล็กไฟฟ้าเพียงช่วงความถี่เดียว ซึ่งมีข้อจำกัดสำคัญ ได้แก่

• ✅ ตรวจจับเหล็ก (Ferrous) ได้ดี
• ⚠️ ตรวจจับโลหะไม่ใช่เหล็ก (Non-Ferrous) ได้fuในระดับหนึ่ง
• ❌ ตรวจจับสแตนเลส (Stainless Steel) ได้ยากมาก

สาเหตุหลักคือ สแตนเลสมีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็กต่ำ และมีสัญญาณรบกวนใกล้เคียงกับ “สัญญาณของอาหาร” ทำให้เครื่องแยกไม่ออก นี่จึงเป็นช่องโหว่สำคัญของการ ตรวจจับโลหะในอุตสาหกรรมอาหาร แบบเดิม

Multi-Spectrum Technology คืออะไร?
Multi-Spectrum Technology คือเทคโนโลยีการตรวจจับสิ่งปนเปื้อนยุคใหม่ ที่ใช้ “หลายช่วงความถี่” ในการวิเคราะห์สัญญาณพร้อมกัน

จุดเด่นของเทคโนโลยีนี้

• แยกสัญญาณอาหารกับสแตนเลสได้แม่นยำ
• วิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกแบบ Real-time
  
• ลดอัตราการหลุดรอดของสิ่งแปลกปลอมและเพิ่มความเสถียรของไลน์ผลิต
• รองรับอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเปียก แห้ง หรือมีความเค็มสูง

ทำให้ เครื่องตรวจสอบสิ่งปนเปื้อน ที่ใช้ Multi-Spectrum สามารถตรวจพบ สแตนเลสขนาดเล็กมาก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ทำไม Multi-Spectrum ถึงสำคัญกับโรงงานอาหารในปี 2026?
ในยุคที่มาตรฐานความปลอดภัยสูงขึ้น เช่น GMP, HACCP, BRC, FSSC 22000 การใช้เทคโนโลยีตรวจจับแบบเดิมอาจไม่เพียงพออีกต่อไป

ประโยชน์ที่โรงงานได้รับ

• ลดความเสี่ยงการเรียกคืนสินค้า (Product Recall)
• เพิ่มความมั่นใจให้ผู้บริโภคและคู่ค้า
• รองรับการส่งออกและการตรวจประเมินจากหน่วยงานสากล
• ยกระดับภาพลักษณ์และมาตรฐานโรงงาน

นี่จึงเป็นเหตุผลที่หลายโรงงานเริ่มอัปเกรด เครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร ไปสู่ระบบ Multi-Spectrum

Siam Paragon Solutions: ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบตรวจสอบคุณภาพ
Siam Paragon Solutions คือผู้ให้บริการด้าน เครื่องตรวจสอบสิ่งปนเปื้อน และการตรวจจับโลหะในอุตสาหกรรมอาหาร แบบครบวงจร

• ให้คำปรึกษาและออกแบบระบบตรวจจับที่เหมาะกับแต่ละไลน์ผลิต
  
• จำหน่ายและติดตั้ง เครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร ที่ใช้เทคโนโลยี Multi-Spectrum
  
• บริการทดสอบหน้างาน (On-site Test)
  
• บริการหลังการขาย และติดตั้งโดยทีมผู้เชี่ยวชาญ

เราเชื่อว่า “ความปลอดภัยของอาหาร” เริ่มต้นจากเทคโนโลยีที่เลือกใช้ และความเข้าใจที่ถูกต้อง

เครื่องตรวจสิ่งปนเปื้อนแบบเก่า ไม่ได้ผิด แต่ “ไม่ทัน” กับความซับซ้อนของอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่
การเลือกใช้ เครื่องตรวจสอบสิ่งปนเปื้อนที่ใช้ Multi-Spectrum Technology คือกุญแจสำคัญในการตรวจจับสแตนเลสได้อย่างแม่นยำ เพิ่มคุณภาพ และยกระดับมาตรฐานโรงงาน

หากคุณกำลังมองหาผู้เชี่ยวชาญด้าน เครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร Siam Paragon Solutions พร้อมพร้อมให้คำปรึกษาและทดสอบหน้างาน

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม

โทร. : +66(0)2-394-9932
มือถือ : +66(0)99-827-0078
Email : marketing@siamparagons.co.th
Website : Siam Paragon Solutions Co.,Ltd.
Website Profile: บริษัท สยามพารากอน โซลูชั่นส์ จำกัด
Facebook : Siam Paragon Solutions - ศูนย์รวมเครื่องจักรอุตสาหกรรมอาหาร